Waterkefir zelf maken, zo doe je dat

Waterkefir is een gefermenteerde drank vol met nuttige bacteriën die je zelf makkelijk kan maken. De basis hiervan zijn kefirkorrels die je zowel online als in gespecialiseerde winkels kan kopen. Waterkefir kan je het beste vergelijken met een licht koolzuurhoudende limonade, die minder zoet is. Er zijn diverse smaken mogelijk en je kan naar hartenlust […]

Gezonde voedingssoorten op een rij

In samenwerking met Oscar Helm van www.happyhealth.nl hebben we gezonde voedingssoorten op een rij gezet. We spreken over de volgende soorten: Avocado In verband met de gezondheidsvoordelen en voedingswaarde is avocado ideaal. Avocado´s zitten vol met vezels en zijn rijk aan gezonde vetzuren. Avocado´s zitten daarnaast vol met vitamines en verminderen slecht LDL cholesterol. Door avocado´s zal […]

Tips voor bakken in de koekenpan

In een koekenpan kun je voedingsmiddelen, zoals vlees in hete olie of heet vet bakken. Daardoor wordt het lekker krokant, omdat het water verdampt. Belangrijk is altijd dat je een goede koekenpan gebruikt. Kijk eens naar de pannen bij Habitas-Online.nl. Bij het bakken is verder van belang dat je op de goede wijze omgaat met […]

Zo maak je de lekkerste maaltijden met noten

Noten zijn heel erg gezond, en daarom is het ook een ideaal hapje tussendoor. Maar wist je dat je ook echt lekkere gerechten kunt bereiden met noten? Je kunt heerlijke maaltijden klaarmaken waar je noten in verwerkt. Bovendien zijn deze gerechten vaak ook nog eens heel snel klaar. Wij hebben een paar voorbeelden voor je […]

Hoe (on)gezond is ijs nu eigenlijk?

De eerste warme zomerdagen zijn een feit en dus breekt ook het ijs-seizoen weer aan. Heerlijk smullen van een bekertje malaga of chocolade-ijs. Want ja, wij Nederlanders zijn dol op ijs. De gemiddelde consumptie is de afgelopen jaren zelfs gestegen van 6,5 naar maar liefst 8 liter per persoon in Nederland. Een flinke hoeveelheid dus. […]

Vijf gezonde blender recepten

De laatste jaren is de blender het middelpunt van een rage als het gaat om gezond eten. Meest populair is het blenden van fruit met eventueel yoghurt en groenten, al dan niet door elkaar. Het eindresultaat is een heerlijke en bovenal gezonde shake. Makkelijk voldoende fruit en groente eten De blender staat centraal in verschillende […]

Super handige tips voor gezonde traktaties

Je hebt binnenkort een verjaardag van je kind. Je wilt daarom trakteren op school of tijdens een kinderfeestje. Het liefst gezond maar ook gewoon leuk om te geven en lekker om te eten. In dit artikel helpen we je op weg. Gratis eBooks met inspiratie Als je kind jarig is, dan wil hij of zij […]

Wat vinden anderen van jouw kookkunsten

Gemiddeld gezien is men best te spreken over zijn eigen kookkunsten. De kookkunsten van familie en vrienden worden een stuk minder gewaardeerd. Dat blijkt uit onderzoek. Gemiddeld geeft men zichzelf een 7,1. Andermans maaltijden worden een stuk minder gewaardeerd: die geven ze gemiddeld een 6,3. Geen hoge pet op van andermans kookkunsten Ruim 15% geeft […]

conclusie boekrecensie: natuurlijk eten niet saai

Het kookboek ‘Natuurlijk Lekker Basiskookboek’ bevat van veel basisrecepten zonder suiker, lactose en kunstmatige ingrediënten en zelfs vrij van gluten. Voor iedereen die terug wil naar de basis van ons eten of dat vanwege een dieet moet. Hier lees je de review van Karin. Eindelijk: veel achtergrondinformatie Dit kookboek van Monique van der Vloed kenmerkt […]

Tips over voeding tijdens je zwangerschap

Je baby is tijdens je zwangerschap volledig afhankelijk van de voeding en voedingsreserves van jou als moeder. Het Voedingscentrum heeft daarom speciaal voor vrouwen die zwanger zijn of willen worden, een informatieve brochure opgesteld. De voedingsadviezen richten zich op een optimale voeding voor de gezondheid van jou en je (ongeboren) kindje. Eerste periode zwangerschap belangrijk […]

Doe eens wat anders met chocoladeletters

Wat ik ook zo leuk vind aan de sinterklaasperiode is dat het snoepgoed daarna sterk is afgeprijsd. Voor de helft van de prijs, soms nog voordeliger, kun je koek en snoep inslaan. Met chocoladeletters kun je nog een hoop leuke dingen maken. Gewoon om van te genieten, om te geven aan een jarige of om […]

De ongekende kracht van havermout

Havermout, wie kent het niet? Onze grootouders aten vroeger al havermoutpap. Het is een goedkoop en gezond product. In dit artikel beschrijf ik kort wat het is, waarom het gezond is en wat je er zoal mee kunt maken. Wat is havermout eigenlijk precies? Havermout komt uit de graansoort haver, is van nature glutenvrij en […]

Avocado: van dipsaus tot broodbeleg

Er lag nog maar één rijpe avocado in de schaal op me te wachten. Het leuke aan avocado’s is dat ze zo veelzijdig zijn. En lekker. Zo kunnen ze verwerkt worden tot een mooie chocolademousse, maar ook tot een gezond broodbeleg. Ook als pastasaus Dit mooie lichtgroene broodbeleg is een super gezond alternatief voor wat […]

Help! Eerste Hulp Bij BBQ – Gezonde tips voor de BBQ

Voor de een het ultieme zomer gevoel, voor de ander een ware nachtmerrie; die vreselijke dik makende barbecues…?! Eindelijk… Eindelijk is het zomer, en wat voor een. Waar iedereen op hoopte en om zeurde is werkelijkheid geworden. Mooi weer. Jippie! Barbecue uit het stof en er tegen aan! Ik heb sinds jaren niet zoveel geklaag […]

Boekrecensie: ‘Rudolph Kookt’

Deze week is ‘Rudolph kookt’ verschenen, het nieuwe kookboek van Rudolph van Veen. We kennen hem natuurlijk van zijn eigen zender 24Kitchen. In dit boek vind je geen enkele verwijzing naar deze zender en in de winkel zal het straks naast het kookboek ‘De makkelijke maaltijd’ van 24Kitchen in de winkel liggen. Beide boeken zullen inspireren in het dagelijkse koken.

Meer Artikelen