Nu we allemaal wat meer aan huis gekluisterd zijn, ligt de verleiding van het snaaien op de loer. Zowel tijdens het thuiswerken als tijdens uitgebreide serie marathons, zijn we ons maar al te zeer bewust van al die lekkere snacks die in de kast op ons liggen te wachten. Verleidelijk? Ja! Gezond? Nee, niet echt. Hoe gaan we deze verleiding weerstaan? In deze blog zetten we tien gezonde, lekkere én caloriearme snacks op een rijtje waardoor jij die ongezonde alternatieven zo vergeten bent. Plan die filmavond maar in, want deze keer ga jij niet voor de bijl!

Gezonde snacks

Of je nu wilt afvallen, of gewoonweg goed voor je lichaam wilt zorgen: Gezonde voeding is een must. Veel mensen labelen gezonde snacks of tussendoortjes als “saai” of vinden het “te veel gedoe”. Gek genoeg zijn gezonde en caloriearme snacks helemaal niet zo lastig en ingewikkeld. Als jij bereid bent om goed voor jezelf te zorgen en je lichaam te voeden met wat het nodig heeft, gaat er een wereld voor je open. Er zijn namelijk genoeg gezonde en caloriearme snacks te bedenken. Om jou een beetje op weg te helpen, hebben we tien gezonde tussendoortjes op een rijtje gezet. Zo weet jij de volgende keer in de supermarkt precies wat je moet meenemen!

Groente (+ hummus dip)

Simpel, maar oh zo lekker en gezond. Kies jouw favoriete groente (worteltjes, komkommer, paprika, radijsjes) en dip deze in de hummus. Een perfecte caloriearme snack die ook nog eens ontzettend gezond is. Hummus is een puree op basis van kikkererwten, sesamzaad-saus en enkele andere ingrediënten. Hummus kun je zowel zelf maken als kant en klaar in de winkel kopen.

Geroosterde kikkererwtjes

Zin in een hartige snack tijdens het kijken van je favoriete serie? Kies dan voor kikkererwten uit de oven. Doe de kikkererwten in een vergiet en spoel ze af onder koud water. Vervolgens laat je ze uitlekken en dep je ze droog. Besprenkel de kikkererwten met cajun kruiden, olijfolie en wat zout. Verdeel ze over bakpapier en schuif deze voor zo’n dertig minuutjes in de oven. Genieten maar!

Appeltjes met kaneel

Appels behoren zeker tot de caloriearme snacks. Door de appel in kleine stukjes te snijden en er wat kaneel overheen te strooien, maak je de snack net iets meer speciaal en profiteer je daarnaast van de gezondheidsvoordelen van dit specerij. Zo heeft kaneel een ontstekingsremmende werking en helpt het hart- en vaatziektes te voorkomen. Een win-win situaties dus!

Zelfgemaakte granola

In de meeste supermarkten kun je genoeg kant en klare granola en muesli soorten vinden. Toch zitten deze vaak vol suiker en andere ongezonde toevoegingen. Een beter idee is om zelf je eigen granola te maken. Ben maar niet bang, hier hoef je echt geen keukenprins(es) voor te zijn. Wat heb je nodig?

• Havermout (onbewerkt en heel)
• Ongezouten en ongebrande noten (voor die lekkere bite!)
• Zaden en pitjes (denk aan zonnebloempitten en lijnzaad)
• Specerijen (kaneel, cacaopoeder)
• Gedroogd fruit
• Olie (zonnebloemolie of kokosolie bijvoorbeeld)

Bananencake

Soms heb je gewoon zin in iets zoets. Een lekkere smeuïge bananencake zou dan wel eens de oplossing kunnen zijn. Dit gezonde tussendoortje zorgt voor een vol gevoel waardoor je gemakkelijker kan afvallen. Daarnaast is het ook een heerlijk gezond tussendoortje voor kinderen!

Voor 8 personen heb je het volgende nodig:

• 260 gram bloem
• 1 theelepel bakpoeder
• snufje zout
• 115 gram boter
• 165 gram bruine basterdsuiker
• 2 eieren
• 4 rijpe bananen
• 1 theelepel kaneel
• eventueel walnoten

Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng de bloem, bakpoeder en het zout in een grote kom. De boter laat je smelten in de magnetron. Vervolgens voeg je de gesmolten boter, de suiker, eieren, bananen en het kaneel toe aan het mengsel. Dit geheel meng je (eventueel met wat gehakte walnootjes) en schep je in een ingevette cakevorm. Een uurtje in de oven en de cake is klaar!

Zelfgemaakt ijs

De zon laat zich steeds vaker zien en de temperatuur stijgt. Wat is er dan fijner dan een ijsje eten in de zon? Een zelfgemaakt ijsje eten in de zon! Calorie-arm, gezond en toch heb je het gevoel van een “echt” ijsje. Wat heb je nodig?

• Griekse yoghurt
• Ingevroren fruit

Meng het bevroren fruit met de Griekse yoghurt in een blender. Zet de blender op de laagste stand en laat de blender niet te hard en te lang draaien (zo blijft het ijs lekker smeuïg en dik). Is het ijs niet zoet genoeg voor je? Voeg wat honing of agavesiroop toe!

Maiswafel met avocado en gerookte zalm

Behoefte aan een hartige, maar verantwoorde snack die wel echt vult? Beleg een paar maïs- of rijstwafels met wat avocado, gerookte zalm en eventueel wat zout en peper. Een overheerlijke snack waardoor die cravings naar een grote zak chips zo verdwenen zijn.

Crackers met hüttenkäse

Wel eens gehoord van hüttenkäse of cottage cheese? Hüttenkäse is een frisse, kwarkachtige kaassoort. De kaas bevat veel eiwitten en weinig calorieën. Misschien dat je even moet wennen aan de smaak of de (korrelige) structuur van de kaas, maar geef het zeker een kans! Met wat zout en peper zou dit zomaar jouw nieuwe gezonde verslaving kunnen worden!

Sojaboontjes met zout

Op zoek naar een hartige, maar caloriearme snack voor tijdens je geplande Netflix marathon?  Groene sojaboontjes met zout it is! De bereidingswijze is heel simpel: Kook de sojaboontjes (niet te lang, want dan worden ze zacht). Laat de sojaboontjes schrikken door ijskoud water in de pan te doen. Strooi er wat zout en peper overheen. Et voila! Kies zelf of je de boontjes warm of koud wilt serveren.

Zelfgemaakte eiwitrepen

Laat je vooral niet wijsmaken dat eiwitrepen alleen bedoeld zijn voor sporters. Eiwitten zorgen voor een verzadigd gevoel en koolhydraten zorgen voor een energie boost. In bijna iedere (online) winkel verkopen ze eiwitrepen. Toch is het veel gezonder om de repen zelf te maken. Zo weet je precies wat er in zit en ben je daarnaast ook veel goedkoper uit. Op internet zijn veel verschillende receptjes te vinden en ingewikkeld hoeft het echt niet te zijn. Belangrijkste ingrediënten die je nodig hebt zijn: Havermout, eiwitpoeder, pindakaas en kokosmelk of kokosroom. Eventueel kun je wat nootjes of cacaopoeder toevoegen.

We hopen je met de bovenstaande gezonde opties te hebben geïnspireerd. Zo wordt verantwoord en gezond snacken zeker een feestje!

---