Tips om genoeg fruit te eten

Volgens de richtlijnen doe je er goed aan om 200 gram fruit per dag te eten. Ben je niet zo’n fruitliefhebber of denk je er gewoon niet aan en lukt het dus niet om dagelijks zo’n 200 gram fruit te eten? In dit artikel tips van het voedingscentrum die je op weg helpen. Maak concrete […]

Wat vinden anderen van jouw kookkunsten

Gemiddeld gezien is men best te spreken over zijn eigen kookkunsten. De kookkunsten van familie en vrienden worden een stuk minder gewaardeerd. Dat blijkt uit onderzoek. Gemiddeld geeft men zichzelf een 7,1. Andermans maaltijden worden een stuk minder gewaardeerd: die geven ze gemiddeld een 6,3. Geen hoge pet op van andermans kookkunsten Ruim 15% geeft […]

Zomer in aantocht: nog even een paar kilo’s kwijt

Het is misschien verleidelijk om net voordat de zomer écht losbarst snel een crashdieet te volgen. Maar een crashdieet is vaak niet gezond en na zo’n dieet is het lastig om op gewicht te blijven. Verlies van spierweefsel Met een crashdieet kun je in korte tijd veel kilo’s verliezen. Maar op lange termijn zorgen ze […]

Stappenplan voor gezond afvallen

Zonder een dieet gezond afvallen begint met een goede voorbereiding en motivatie. Dit stappenplan met zeven tips helpt je bij je motivatie te gaan afvallen. Middelen die je helpen om een gezond gewicht te bereiken en te behouden. Stap 1: Meet je gewicht, BMI en middelomtrek Gebruik een weegschaal om te weten hoeveel je precies […]

De niet bestaande waarheid

Het voedingscentrum – de instantie in Nederland die het communicatiekanaal is tussen onderzoeksinstanties en de consument – berichtte vorige week dat superfoods niet bestaan. Toen brak de hel los. Vooral heel veel schreeuwers beheersten de media. Dan is het maar beter om je daar vooral niet in te mengen. Nu de waan van de dag […]

Nederlander trapt niet in zogenaamde superfoods

‘Gojibessen staan bol van antioxidanten die de kans op kanker verminderen.’ ‘Chiazaad vertraagt het verouderingsproces.’ ‘Quinoa stimuleert de stofwisseling.’ Tegenwoordig worden allerlei producten aangeprezen als superfoods. Wondermiddelen Door het hoge gehalte aan voedingsstoffen zouden ze uiteenlopende ziekten en ongemakken voorkomen. Maar zulke wondermiddelen bestaan niet. Nederlanders blijken er dan ook niet in te trappen. Slechts […]

Paleo versus Schijf van Vijf

Het Paleo of Oerdieet is helemaal hot. Kranten, tijdschriften, internet. Iedereen heeft er een mening over, en in meer of mindere mate verstand van. Zelfs in – het toch enigszins conservatieve – diëtistenland ontstaat er langzaam discussie of de huidige richtlijnen, gebaseerd op de good old Schijf van Vijf, nog wel van deze tijd zijn.